乳山生蚝上市!抖音电商加强源头优选助力农特产产业发展

“冬至到清明,牡蛎肥晶晶”,眼下,乳山生蚝正值鲜香肥美、大量上市的时节。投入了养殖心血的渔民们,迎来增收。值此时令旺季,抖音电商加强源头优选,通过打造溯源直播、兴趣话题、货架商城展示及专人线下巡场驻检等方式,深入原产地推动乳山生蚝销售,助力实体养殖、加工生产线及区域产业不断升级发展。

冬季威海乳山的码头上,工人们忙着将新鲜打捞的生蚝人工去杂和分割;车间里,经冲洗、分拣、净化等流程处理后的生蚝,则经县镇上来来往往的冷链运输车,抵达全国消费者的餐桌。

生蚝,是我国沿海最常见的贝类之一。山东乳山处北纬37度,拥有绵长的海岸线,水质洁净可达国家一类海水标准,且富含营养盐等多类物质。独特的地理优势为乳山及其邻近的青岛、威海、烟台一线海域孕育出了丰饶的海产,除口感嫩滑、味道鲜美的乳山生蚝外,更有肉质紧实的青岛大虾,以及鲜中带甜的烟台长岛扇贝等上百种海产商品资源。

如今,乳山牡蛎已被列为国家地理标志产品,当地已形成育苗育种、养殖、加工、销售等多条产业链,全产业链产值达百亿元,有效带动渔民增收,是乳山市海洋经济的支柱产业和富民产业。

每到冬季,山东沿海的生蚝便迎来一年中的最佳品鉴期。来自全国各地消费者的购买尝鲜,进一步带动了乳山生蚝产业发展。近几年,随着全域兴趣电商的不断发展,乳山当地的品牌商家及中小商户也纷纷入驻抖音电商,他们通过商家自播或与主播合作供应货品的方式,将新鲜生蚝从大海送到千家万户的餐桌,让更多人对这一海洋美味产生兴趣。

为了更好地助力乳山生蚝区域产业发展,抖音电商力从源头优选层面下功夫,针对消费者在购买“活鲜”产品时备受关注的“新鲜”“时效”“售后”等需求,抖音电商相关团队前往乳山当地驻场巡检,在前期筛选品质较稳定、服务体验较好、库存深度有保障的重点商家,并联动治理体验团队和物流企业,做好前置质检及物流保障。

抖音电商在内容端和货架端双向发力。在内容场域,平台设置了专项激励,鼓励达人和商家开展产地溯源直播。#地标生蚝看乳山、#源头优选在抖in 多个热点话题上线抖音,号召更多内容创作者围绕山东海产好物制作短视频,让更多人了解并且喜欢上产地源头好物。货架场景中,平台通过商城的秒杀频道、热卖榜单等多个渠道,推介包含乳山生蚝、青岛大虾、烟台长岛扇贝在内的30余款山东海产,让更多消费者能以“超值”价格选购到此类源头好物。

据悉,近日抖音电商还在乳山当地发起了产地招培会,通过面对面沟通交流助力当地商家拓展增量。

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