12月20日消息,2023大众点评长沙年份品牌餐厅榜城市交流会日前举行。会上,在中国烹饪协会、长沙市商务局指导下,湖南省餐饮行业协会与美团共同发布“大众点评长沙年份品牌餐厅榜”,首批35家餐厅上榜。
同时,美团“爆团团”直播间联合10余家上榜餐厅开启“长沙老味道,限时两折起——大众点评长沙年份品牌餐厅榜”10小时直播专场,通过湘味问答赛、团购活动、惊喜福袋等方式推介“味道湖南”。
图源:三湘都市报
据介绍,“大众点评长沙年份品牌餐厅榜”在湖南省餐饮行业协会已公布的湘菜名店名录基础上,从品牌创立100年及以上、品牌创立20年及以上、品牌创立10年及以上、新湘菜四个维度,进行优质品牌餐厅的筛选推荐。上榜餐厅包括火宫殿、玉楼东等4家老字号餐厅,徐记海鲜、冰火楼等13家创立20年以上的湘菜新贵,还有老许家鱼市、映象潇湘·大宅家宴(市府店)等创立10年以上的美团公益商家。
这次发布是美团年份榜单计划全国落地的第三站,也是华中地区的第一站。即日起,长沙市民游客通过大众点评APP,点击首页的“点评榜单”栏目或搜索“年份榜单”即可找到长沙味蕾游好去处。
此外,为进一步激活长沙餐饮消费,12月19日当天,火宫殿、冰火楼、绿草地·湘菜、靓虾二哥等10余家上榜商户轮番进入美团“爆团团”直播间“长沙老味道,限时两折起——大众点评长沙年份品牌餐厅榜”专场,开启10小时不间断“带货”。
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中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳表示,发布消费者所需要的、满意的地方美食年份榜单以满足人民群众日益增长美好生活需要,是协会和美团服务社会的共同使命。大众点评长沙年份品牌餐厅榜的发布,将进一步助力老字号焕发新活力、促进美食消费、打造湘菜美食靓丽名片、打响地方特色品牌,同时也将成为繁荣餐饮美食文化的重要里程碑。
在政策鼓励下,越来越多老字号在线上化发展过程中打造品质IP,挖掘经典口味优势,成为线上餐饮的消费亮点。美团数据显示,今年中秋国庆假期期间,餐饮中华老字号的线上交易额同比增速52%、订单量增速48%。
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