4月16日消息，在长沙市文化旅游广电局指导下，由饿了么主办、湘江新区橘子洲街道办事处和长沙后湖产业投资发展有限公司支持的“长沙之夜”都市休闲季“湘当有味”系列活动近日在长沙举行。活动现场，饿了么宣布“长沙大师傅推荐菜”专区正式上线，消费者检索“长沙大师傅”进入活动专区，可买到10位大师傅推荐的10道“大师傅菜品”，还有专享的大师傅菜品团购折扣券。
图源：潇湘晨报
据了解，“大师傅”是饿了么在长沙市文化旅游广电局指导下推出的，文旅美食特色相结合的厨师评选节目。2023年底，饿了么以讲好长沙传统美食人文故事为初心，启动与长沙文旅特色相结合的“大师傅出山 只为争鲜”线上擂台，经过为期两个月共10期投票，数万名消费者共同票选出10位大师傅和10大招牌菜。
活动现场，长沙市文化旅游广电局副局长谭旭、产业发展处处长李洪涛出席，并为获奖大师傅颁奖。10强大师傅成团出道仪式结束后，大师傅们获得由饿了么颁发的“长沙大师傅出山只为宠你”荣誉称号。
这是饿了么首次拉动数万名消费者，以在线票选大师傅的方式让厨师成团出道，再与地方文旅深度融合线上推广湘菜，助推湘菜出湘，为长沙夜经济发展增添新活力。
图源：潇湘晨报
饿了么长沙商流总经理龚长进介绍，近年来，湘菜在全国八大菜系中全国门店数量第一。除了辣椒炒肉、剁椒鱼头之外，其他湘菜大多沦为离开菜单就想不起名字的群演，“现在，外卖平台的出现让市井小店、市州美食乘上流量东风，在湘菜迈向蓬勃发展的路上，增添新活力。”
龚长进还表示，饿了么在长沙以“放心点，准时达”为宗旨，为消费者提供品质外卖和放心外卖，同时借助平台的数字化营销能力和深度的服务能力，以各种方式与平台商户一起发展湘菜品牌，推动湘菜出湘。
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