京东健康近日举办燕窝品类等级标准发布会暨冬虫夏草品类标准启动会,先后发布了与全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(以下简称“国燕委”)联合制定的燕窝团体标准,以及与中国检验检疫科学研究院联合制定的京东健康冬虫夏草等级标准。
此前,全国农贸联成立了团体标准机构“燕窝专业标准技术委员会”,对燕窝进行全方位的团体标准制定。
为进一步帮助燕窝产品提升品牌影响力,京东健康携手国燕委及众多业内知名龙头品牌共同制定了《屋燕净燕盏商品规格等级标准》《经典冷藏鲜炖燕窝制品标准》《经典常温鲜炖燕窝制品标准》等团体标准,对燕窝品类予以规范。
据介绍,在本次发布的系列标准中,仅《冷藏鲜炖燕窝》标准就分别从原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物限量、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期等多个维度,对冷藏鲜炖燕窝进行全面规范。
京东集团副总裁、京东健康综合服务部总经理宋志瑞表示,京东健康作为参与本次标准制定的唯一线上平台,将与更多合作伙伴践行标准,通过展示等级商品,为消费者带来放心的购物体验,助力滋补行业高质量发展。
冬虫夏草方面,京东健康联合中国检验检疫科学研究院共同开展了冬虫夏草的分级标准研制工作,重点围绕每克根数、腺苷、砷、镉、汞等三种重金属等指标,对不同产家产品进行测试,并按照不同指标、不同权重的原则制定了冬虫夏草初级产品的四个等级。
下一步,京东健康将依照这一等级标准,对平台销售的产品进行自愿性分级和标识,进一步提升产品定价的合理性。
目前,京东健康已发布了包括西洋参、三七、冬虫夏草、灵芝孢子粉、西红花、阿胶等各类农特商品及滋补品类的平台标准。
京东集团副总裁、京东健康营养保健事业部总经理杨叶表示,“未来,京东健康希望以品类标准为契机,加强产品质量管理与服务体系建设,给予生产者和消费者更多价值,与生态伙伴一道推动滋补行业各品类的高质量发展。”