淘宝开店是比较自由的，只要在法律允许的范围内，商家就可以开一家店铺出售自己的产品。只不过有些类目的要求比较严格，还需要商家提供一些资质文件，就比如说零食店铺，那么淘宝开店卖零食需要什么证？
一、淘宝开店卖零食需要什么证？
1、商户持有的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》复印件。如果是食品生产厂商需提供《食品生产许可证》复印件。
2、商户出具的质量保证书。如果是进口食品还须商品出入境检验检疫合格证明、《卫生证书》复印件以及报关单。如果是酒类的销售还需要准备《酒类零售许可证》或者是《酒类流通备案登记表》的复印件。如果是蔬果、生鲜商品还须提供产地证明及卫生检疫合格证明复印件。
二、开零食店的流程是什么？
第一步注册公司。公司注册比较简单，登录当地的工商局网站提交公司注册信息再去现场交纸质版材料，等着拿营业执照就可以。
第二步食品经营许可证审批。具体的流程如下：
1、食品经营许可证所需的经营场所或者食品储存场所全都要按照要求来布置。
2、提出食品经营许可证办理申请，并且递交办理材料。
3、初审场所平面图、内部布局图等地址信息。
4、安全管理人员提供证明材料，没有人员的安排参加考试。
5、上门勘察场地，若无须整改，审批好所有材料后发放食品经营许可证;有需要整改的地方，当场提出整改意见，再次勘察，满足条件后发放食品经营许可证。
第三步入驻淘宝开店。一般淘宝、天猫店这种平台对于食品证这一块有年限要求，有的新办的食品证也可以。要是售卖进口的食品还得需要提供进出口备案的证明，还需要提供供货渠道的生产许可证及食品许可证以及产品的相关信息。
淘宝开店卖零食一定要做好竞争的准备，因为现在想做电商的商家有很多，导致了同类店铺的竞争是十分激烈的，想要脱颖而出，必须做出特色才行。
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