不加1?滴油的酸奶蛋糕，入口即化0?负担?不加1?滴油的酸奶蛋糕，入口即化0?负担?

?不加1?滴油的酸奶蛋糕，入口即化0?负担??减肥小姐姐的最爱??这款蛋糕不加一滴油，口感绵软湿润，入口即化，就像轻乳酪蛋糕一样美味，?百分百成功哦！??用料：鸡蛋2个，酸奶125g，低筋面粉65g，细砂糖30g，柠檬汁几滴。??做法：1?蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀。2?蛋白中加入柠檬汁，分三次加入细砂糖打发至湿性发泡（提起打蛋头有大弯钩状）。3?取三分之一蛋白与蛋黄糊翻拌均匀，再把蛋黄糊倒回蛋白盆中翻拌均匀。倒入模具，底部包好锡纸。放入130度预热好的烤箱中水浴法烘烤60分钟即可。?出炉后无需倒扣，晾凉后蛋糕会自动离模。模具为6寸模具。@吃货薯 @吃不饱同学 @生活研究所